Petto d'Anatra all'Arancia

Petto d'Anatra all'Arancia di Linda

Prendere il petto d'anatra e metterlo in una padella già calda,dalla parte della pelle. Far rosolare a fuoco alto per 10 minuti.

Far sfumare con il cognac.

Poi spremere tre arance e aggiungere poco per volte il succo,mettere contemporaneamente un cucchiaio di miele e 1 chiodo di garofano. Far cuocere.

Quasi a fine cotture aggiungere delle striscioline di buccia d'arancia.

Buon appetito!!!

Propriocettività

Cos'è la propriocettività?

La capacità di un organismo di percepire gli stimoli attraverso recettori muscolari, tendinei, legamentosi e articolari.

Postura

 Cos'è la a Postura?

La postura è l'allineamento dei segmenti corporei che porta alla massima efficienza fisiologica meccanica e con la massima economia.

Corsi di Stretching

E stasera Stretching!!!!

Ogni venerdì terremo alle ore: 19:30 un corso di un'ora di SOLO stretching!

Per migliorare l'elasticità muscolare e ridurre la "rigidità" accumulate durante le ore al computer ed in macchina!

Petto di Pollo con Gamberi al Curry e Riso

Pollo con Gamberi al curry e Riso  di Linda

Fare il petto di pollo a pezzi,metterlo nella padella,già calda, e far rosolare per bene. Poi togliere dalla padella e in questa far soffriggere lo scalogno con l'olio.

Riaggiungere il pollo e lasciar finire di cuocere,unire il curry con il latte ed infine i gamberi.

Unire in fine al riso,che avevamo già cotto e lasciato al dente, finire di cuocere tutto insieme.

Il riso preferibilmente basmati o thai.

Schema motorio

Cos'è lo schema motorio?

La risposta immagazzinata nella memoria che viene data in seguito ad uno stimolo.

Corsi di rilassamento

Vi ricordiamo che stasera come ogni martedì alle ore 19:45

abbiamo il corso di rilassamento!

Perfetto per concludere una giornata di lavoro stressante e riequilibrare il corpo e la mente.

Non scordate di portare una coperta!

Buon Rilassamento!!!

Lunedì di Pasqua!!!

Pasquetta:

Scampagnata al mare per il lunedì di Pasqua!!!

Vi aspetto mie care signore martedì mattina (numerose) per smaltire gli stravizi di questi due giorni!!!!

E non è un pesce d'Aprile!

Felice Pasqua!

Felice Pasqua a tutti...

e buon appetito!!!

Pasta per Pizza

Pasta per Pizza di Paola

Farina

Acqua

Olio poco

Lievito  di birra (quello che si trova in quadretti)

Miele un cucchiaino

Lavorare tanto la pasta e "sbatterla" con forza sul piano,meglio se di marmo!

Far lievitare 1 ora e mezzo,se la dovete preparare prima dopo 1 ora e mezza mettere nel frigo.