lunedì 25 febbraio 2013

Strisce di Seppia al cacciucco

STRISCE DI SEPPIA AL CACCIUCCO di Lia

In una padella mettere olio, aglio e pomodorini tagliati o sottili o a quadrettini.
Tagliare le seppi a striscioline e aggiungerle.
Far cuocere per circa 30 minuti,se necessario aggiungere un po' di acqua.
A fine cotture salare (se necessario), mettere il peperoncino (se piace) ed il prezzemolo.
Servire nel piatto, sopra del pane abbrustolito e agliato.
Ovviamente potete aggiungere anche,cozze,vongole e polpo,ma a quel punto diventerà una vera zuppetta di pesce! (l'immagine l'ho presa da internet,ma l'aspetto è più o meno questo!ci manca il pane però!!!)
Buon appetito!

sabato 23 febbraio 2013

i "Compari di merende" presenta:

Dopo un'ora di intense fatiche fisiche ci concediamo un dolcino...



 E anche oggi si festeggia!!!


venerdì 22 febbraio 2013

L'ABC sull'anatomia della colonna vertebrale


La colonna vertebrale, o rachide, è la struttura portante del corpo umano. Essa è  formata: dalle vertebre parte rigida, i legamenti  parte semi-rigida ed una elastica i dischi intervertebrali. Le vertebre si sovrappongono tra loro e  sono formate anteriormente da un corpo che ha funzione di sostegno, posteriormente gli archi vertebrali formano il canale da cui passa il midollo spinale, questa ha funzione dinamica e permette al rachide di muoversi.
Tra una vertebra e l'altra a livello del corpo vertebrale è presente un disco fibrocartilagineo  intervertebrale, nella sua parte centrale troviamo un nucleo polposo.Questi sono dei veri e proprio cuscinetti elastici che garantiscono la continuità della colonna vertebrale. Sono assenti solo a livello del coccige e tra le prime 2 vertebre cervicali.

La colonna vertebrale presenta delle curve, che si formano generalmente nel primo anno di vita, e sono considerate fisiologiche e  sono 4: una lordosi cervicale, una cifosi dorsale,una lordosi lombare ed una curvatura sacrale.
Queste curve conferiscono alla colonna vertebrale una maggior resistenza alle sollecitazioni e capacità di ammortizzare le pressioni cui viene sottoposta.
Da ricordare che, essendo la colonna vertebrale molto malleabile, questa tenderà ad adattarsi alle posture che assumiamo, siano esse corrette o meno.

lunedì 18 febbraio 2013

Pollo ripieno di Erika e Gina

POLLO RIPIENO


Prendere il petto di pollo togliere l'osso centrale e tagliare "a libro".
Riempire con prosciutto cotto e sottiletta (formaggio a gusto vostro); per farlo
più gustoso aggiungere la salsiccia.
Legare con uno spago e cuocere con olio,aglio (io lo metto vestito) e sale.(a chi piace pepe).
Far cuocere circa 20 minuti con il coperchio,lasciar freddare un pochino e tagliare a fettina.
Servire con il sughino di cottura bello caldo!
Buon appetito!!!


venerdì 15 febbraio 2013

Ginnastica POST-PARTO


GINNASTICA POST-PARTO
La ginnastica post-parto inizia subito dopo il parto con la rieducazione al camminare ed allo stare seduta. L'attenzione iniziale sarà rivolta agli esercizi per il ripristino della coordinazione degli addominali e della zona pelvica. Ogni mamma avrà un quadro personale da tener presente; se allatta, ad esempio, con l'esercizio fisico, se fatto in maniera errata o eccessiva, potrebbe andare ad influire sul sapore del latte. L'eccessivo aumento di peso, durante la gravidanza, potrebbe aver portato all'insorgenza di mal di schiena, con un' appropriata rieducazione e tonificazione della zona addominale e pelvica potrà affrontare al meglio i mesi successivi al parto. Durante la gravidanza ed il parto il pavimento pelvico ha subito un grosso stress, sarà necessario lavorare sulla sua muscolatura per recuperare l' equilibrio ed evitare il problema dell'incontinenza e del prolasso. Da non sottovalutare la tonicità degli arti superiori dei pettorali e delle spalle che, soprattutto nei primi anni di vita del bambino, saranno molto “stressati”. Ogni donna verrà seguita con piani soggettivi ed esercizi idonei per le proprie esigenze.

martedì 12 febbraio 2013

Cenci

A volte, diciamo spesso, in palestra non si viene solo per il mal di schiena o per l'estetica ecc.. ecc.. ma si viene anche per scambiare due ricette oggi augurandovi un felice MARTEDì GRASSO, vi regaliamo la ricetta più in voga in palestra per preparare degli squisiti CENCI!!
ingrendienti:
240gr di Farina
20 gr di Burro 
2 uova
1 cucchiaio di congac
1 pizzico di sale

Lavorare l'impasto e poi stenderlo con la macchina per la pasta il più fine possibile, tagliare a striscioline e friggere in abbondante olio caldo.. per i più golosi RIEMPIRE DI NUTELLA..

BUON MARTEDì GRASSO E RICORDATEVI DI VENIRE A SMALTIRE GLI STRAVIZZI

lunedì 11 febbraio 2013

sotto la neve!!!

La neve non ci ha fermati!!!
Giorgia ha tenuto aperto per voi ed è venuta nonostante il tempo avverso!

domenica 10 febbraio 2013

Carnevale Buggiano 51011!

Oggi festa di Carnevale a Buggiano,dove abbiamo avuto occasione d'incontrare tanti allievi anche di vecchia data!!!

sabato 9 febbraio 2013

Rilassamento ANTI-STRESS


CORSO DI RILASSAMENTO ANTISTRESS METODO BACK SCHOOL

L'ansia, la tensione eccessiva, lo stress sono tra le cause più importanti di dolori vertebrali e non solo. Spesso, infatti, si osservano soggetti che, pur avendo una colonna vertebrale sana, soffrono di lombalgia, dorsalgia o cervicalgia. Altre manifestazioni legate all'ansia o allo stress possono essere tachicardia, palpitazioni aumento della pressione; oppure difficoltà a respirare o sensazione di oppressione; o, ancora, rigidità, tensione, crampi e dolori addominali, bruciore di stomaco, nausea e vomito; vi sono, inoltre, altre situazioni che si manifestano nelle relazioni interpersonali.
Le tecniche di rilassamento rappresentano lo strumento elettivo per raggiungere la capacità di autogestire l'ansia e la tensione perché agiscono direttamente su di esse.
Presso il nostro centro troverete la risposta più idonea a questo problema con il RILASSAMENTO METODO BACK SCHOOL dove l'istruttore, dopo un colloquio preliminare con il cliente, sarà in grado di proporgli la posizione più appropriata da mantenere durante la seduta che è caratterizzata da un percorso mentale in ambiente tranquillo, con un gradevole sottofondo musicale.
Vi invitiamo a contattarci per una prova gratuita!
Ci trovate anche su FACEBOOK a “Studio Attività Motorie Ghelli”